只比煮饭多两步,就能做出巨好吃的一只番茄饭

摘要:北京时间20200224关于【只比煮饭多两步,就能做出巨好吃的一只番茄饭】的具体情况和说明,让www.xinhaosuji.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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如果做简易版,那上面一只番茄就够了。

但如果想丰富些,可以再准备其他食材:1个土豆去皮切成小块,半根胡萝卜去皮切丁,100g火腿切丁,两根腊肠切片,还有80g青豆和80g玉米粒备用。

2、150g大米淘净后,加入高出大米约1/2指节的水,加入2勺黑胡椒,3勺食用油,6勺生抽和2勺盐搅拌均匀。

3、铺上食材(玉米青豆、火腿丁、土豆块、腊肠片、胡萝卜丁),可留出一块空白的地方,后面放鸡蛋,中间摆上番茄,十字刀口朝上。

蜜汁鸡翅

2、系紧保鲜袋揉搓按摩均匀,放入冰箱冷藏腌制3个小时(冬天可常温放置)。

3、腌制好的鸡翅连带酱汁一同倒入电饭锅,关上锅盖,按下煮饭模式。

4、30分钟后打开锅盖,继续收汁至模式结束。也可以肉眼观察,收汁差不多了就取出。

拆肉淋汤汁拌饭吃吧~

电饭锅蛋糕

1、7个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开,各自放到无水无油的容器里备用。

*容器一定要擦干,保证无水无油,分蛋的时候也要注意蛋清里不要掺到蛋黄,否则会影响打发。

2、蛋黄中加入30g糖,用蛋抽打至颜色略微变浅。

3、加入60g色拉油和75g牛奶,继续用蛋抽打至和蛋黄完全融合。

4、筛入120g低筋面粉,用蛋抽搅拌成光滑无颗粒状的面糊,蛋黄糊完成。

5、蛋清中挤入1/4个柠檬汁,分3次加入100g绵白糖,打发至干性发泡,即提起打蛋器有硬的小尖角状态,蛋白霜完成。

6、蛋白霜分3次和蛋黄糊混合均匀,搅拌的时候注意顺时针,且一定要轻轻翻拌,搅匀即可。

*这一步非常关键,一定不能用力快速搅,或者搅拌次数过多,否则蛋白霜消泡会影响蛋糕的蓬发。

7、电饭锅提前预热10分钟,将面糊倒入内胆中(怕粘也可以薄薄的刷层植物油,方便脱模),然后轻轻的在桌面上震出气泡,关上盖子,用一块湿布盖住出气口。

8、按下煮饭键工作40分钟,结束后继续保温20分钟,倒扣脱模。

希望今晚做个柔软的梦。


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