好!大!的!风!冷空气正在深入,你的发型还好吗?
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随着“北冕”的逐渐靠近,它会像吸尘器一样,把冷空气往更南的方向吸引过来。虽然冷空气的强度不算强,但由于台风对TA的牵引作用,使TA不断南下补充影响。冷空气和台风相遇,北风加大,特别是沿海大风,绝对吹到你无形象可言。
另外,今年第28号台风“北冕”正在发展中,预计未来最强可达超强台风级(17级或17级以上),并将以超强台风的强度登陆菲律宾吕宋岛南部。
虽然“北冕”不经过广东,但是随着台风不断靠近,它会像吸尘器一样,把冷空气往更南的方向吸引过来,使冷空气不断南下补充影响。冷空气和台风相遇,北风加大,特别是沿海大风,绝对吹到你无形象可言。
省气象台专家建议:海面风力较大,沿海居民注意大风降温,海上作业和交通、海岛和海岸旅游等要密切留意天气状况,保证自身安全。
深圳未来一周
总得来说
这一周冷空气依旧活跃
并采取“逐步进击”战术
气温将震荡下行
这个星期
要穿有挡风效果的保暖衣服哦
另天冷并不是给自己找养膘的借口
建议饮食份量适可而止
抖成这样
02
增强抵抗力
人们常说:“要想长寿,常吃羊肉。”羊肉肉质细腻,富含蛋白质和维生素,脂肪还不会被人体吸收,常吃能提高身体素质,增强抵抗力。
03
补肝明目
羊肉有益血、补肝明目的功效,对治疗贫血、白内障、青光眼等病症有很好的效果。
04
促进脂肪代谢
秋季胃口大开管不住嘴,一不小心就补过头了,不如常吃些羊肉,驱寒又滋补,还不怕胖!
羊肉富含左旋肉碱,是脂肪的“搬运工”,能有效促进脂肪代谢。科学“贴秋膘”,怎么能少得了羊肉?
4种羊肉花样健康吃法
这种采用水直接将羊肉烹熟,原汁原味,是最健康的做法。
而在炖汤时,营养虽有一部分融入汤里,但喝汤吃肉,再加上搭配的其他食材,滋补效果也很好。
TIPS:食用可搭配大量清润之品烹制,例如马蹄、玉竹、萝卜等,可以中和羊肉燥性,常食也不易上火。
2
涮羊肉
涮火锅时,羊肉被做成薄片,加热时间短,营养保存较好。此外,有许多人不喜欢羊肉的膻味,而选择涮的方式味道则会减轻。
TIPS:如果是麻辣汤底涮羊肉,吃了易上火,可在火锅后多喝水、吃点水果。
3
烤羊肉
烧烤店里总少不了烤羊肉串,这种羊肉做法油分很大,而且烹饪温度过高,营养损失最严重。
像是葱爆羊肉,就是采用鲜嫩的后腿肉或里脊,切成薄片,配上新鲜葱白,浸渍后用旺火急炒。
TIPS:炒羊肉的吃法,有益气补虚、温中暖下的作用,还能发汗解毒。
羊肉加一物,营养又美味
1
羊肉+萝卜
驱寒泄火、提高免疫力
羊肉和萝卜是冬日炖汤的最佳搭档!羊肉驱寒,萝卜性凉去火,还能解腻助消化,一起炖汤美味有营养,补充维生素和蛋白质,有效提高人体免疫力。
食材:
萝卜500克,羊肉250克,植物油、料酒、酱油、盐、白糖、白胡椒适量,陈皮、葱,姜少许;
步骤:
1、将羊肉切块焯水,撇去浮沫、洗净血水备用;
2、换一锅水烧开,放入羊肉,加入适量葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒炖煮半小时;
3、放入白萝卜块煮熟,加入适量食盐即可。
2
羊肉+黑豆
均衡营养、滋阴补阳
羊肉和黑豆均能补气养肾,滋阴补阳,男女都适合吃。女性朋友秋冬多吃些羊肉黑豆汤,驱寒气色好,还能美容抗衰老。
食材:
食材:
羊肉500克,当归、生姜适量,料酒、味精、食盐、香葱、孜然少许;
步骤:
1、羊肉切块焯熟后捞出,清洗干净血沫,生姜、当归洗净备用;
2、将羊肉、生姜和当归放入锅中,加入适量清水和料酒大火烧开,再用小火煮20分钟,加入食盐、香葱和孜然即可。
4
羊肉+豆腐
手脚不冰凉
秋冬手脚冰凉,常常是因为血液流通不畅造成的。羊肉促进血液循环,豆腐去火养胃。
常吃羊肉炖豆腐,不怕手脚冰凉,还能补充多种微量元素。
食材:
羊肉100克,豆腐1块,生姜15克,花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶、盐适量;
步骤:
1、羊肉切小块,凉水浸泡半小时,豆腐切块,生姜切片备用;
2、羊肉块凉水下入砂锅,煮沸放入料酒、姜片,小火炖半小时至羊肉软烂;
3、放入豆腐块、葱蒜和食盐适量,大火炖煮10分钟,放入一勺蚝油关火焖5分钟即可。
如何挑选新鲜的羊肉
看:看颜色和纹路
新鲜的羊肉,颜色呈鲜红色或淡粉色;暗红色和发灰发白的肉都不好,一定不要买。
羊肉纹路较细,分布均匀,瘦肉之间也会有丝丝肥肉。纹路不是这样的你可要好好考虑,这可能不是真的羊肉。
闻:闻气味
我们都知道羊肉有一股羊膻味,买羊肉的时候得好好闻闻,如果夹杂着一些腐臭味可千万别买了。
摸:试弹性、水分
买羊肉时要摸一摸,好的羊肉肉质有弹性,有少量水分。那些肉质松软、一按就出水的很可能就是注水肉了,最好别买了。
最后,需要提醒大家的是
羊肉性温,嘌呤含量较高
所以肝炎、痛风患者
最好不要吃羊肉
以免加重病情